No nyt on bileet – tule juhlimaan kanssamme 6.12.!

On aika laittaa paidankaulukset suoriksi, kaivaa glitterit esille ja sipaista lankkia juhlakenkiin, sillä nyt juhlistetaan Suomen itsenäisyyttä astetta isommin (ja hauskemmin)! Me brasalaiset haluamme kutsua sinut täysin ainutlaatuisiin synttärijuhliin 6.12. klo 18.30 alkaen.

Luvassa on punaista mattoa, samppanjamaljoja, tervetuliaispuheita ja yhteinen illallinen pitkissä pöydissä – aivan kuten naapurissamme Presidentinlinnassakin. Ja mikä parasta, myös niitä linnan juhlia voi seurata täällä meillä isoilta screeneiltä pitkin iltaa.

Meidän keittiöpäällikkö Taneli on suunnitellut seitsemän ruokalajin illallisen, jossa kaikki annokset liittyvät jotenkin Suomen historiaan – brasalaisella twistillä tietenkin. Ravintolapäällikkö Severi taas on kaivanut viinikellaristamme ihan parhaat juomat viinipakettiin aina samppanjasta lähtien.

Eikä ilta pääty illalliseen, vaan lopuksi tietenkin jatkoillaan Blanda-baarissamme, jossa juhlat jatkuvat myöhään yöhön.

Menun hinta on 89 euroa ja juomapaketti 75 euroa (sisältää alkuun tarjotun samppanjan lisäksi neljä viinilasillista sekä kahvin tai teen sekä avecin). Tarjolla on myös alkoholiton juomapaketti 45 euroa (alkumalja, neljä alkoholitonta juomaa sekä kahvi tai tee).

Älä missaa tätä iltaa – nämä juhlat muistetaan pitkään!

Varaa paikkasi!

BRASAN ITSENÄISYYSPÄIVÄN MENU 89 €
Juomapaketti menulle 75 €

METSÄKANSA
Grillattu perunarieska | Suppilovahveroa | Kuusenkerkkää

HELAN GÅR
Ruotsalaista merirapua | Grillattua tilliä | Aiolia

BLINI
Brasan hapanjuuriblini | Kotimaista muikunmätiä | Savustettua smetanaa

KAVIAARI TASTING

PULA-AIKA
Kuusella maustettu ”pettuleipä” | Emmermannaa | Jänisragu

KUHAA MANNERHEIM
Oulunjärven kuhaa| Kotimaisia säilöttyjä metsäsieniä | Savustettua perunaa

KORVAPUUSTI
Brasan korvapuustijäätelöä

FOR NOW ON
Ilmattu kuusiparfait | Mallaskeksiä | Mallassorbet