Tryffeliviikot 3.–15.2.2025

Mikä on parasta helmikuussa? Meidän mielestämme ehdottomasti mustat talvitryffelit, joita on saatavilla meillä kahden viikon ajan 3.–15.2. Tänä vuonna päätimme tehdä jotain tajunnanräjäyttävää ja kokosimme listalle useamman tryffeliherkun. Miltä kuulostaa perunagnocchit tryffelin kera tai wagyu tryffeli slider? Kuulostaa täydelliseltä, eikö!

Périgordin mustat talvitryffelit saapuvat meille suoraan Lounais-Ranskasta, kuuluisalta Maison Pébeyre -tryffelitilalta. Jokainen tryffeli on käsin poimittu ja tarkastettu. Näiden tryffeleiden laatua kuvaa hyvin se, että niitä kutsutaan Périgordin mustiksi timanteiksi.

Älä siis missaa tätä tilaisuutta, vaan varaa pöytäsi pian!