Äitienpäivä – aivan paras syy tulla korkkaamaan vähän komeampi grillikausi Senaatintorin sydämeen! Me kypsennämme kalat, kasvikset ja lihat avotulen loimussa kerrassaan herkullisiksi, ja te voitte vain nauttia.

Anna mammalle vain parasta ja varaa paikat pian!

BRASAN ÄITIENPÄIVÄMENU 69 €
VIINIT MENULLE 45 €

Kattauksia on kaksi; klo 12–14 ja 15–18

ALKURUOAT – FAMILY STYLE -TYYLIIN SEURUEEN KESKEN JAETTAVAKSI

Sokeri suolattua lohta | Grillattua fenkolia | Tilliä

Valkoista parsaa | Taimenen mätiä | Karhunlaukkaa

Vihreää parsaa | Culatelloa | Hollandaisekastiketta

Ankanmaksa-krustadi | tuoretta tonnikalaa

Cacio e pepe | fermentoitua mustapippuria

Salvia-mustapippurileipää | karamellisoitua sipulivoita

PÄÄRUOKA

Hiillostettua nieriää | Grillattua perunaa | Miso-voikastiketta

JÄLKIRUOKA

Valkosuklaaparfait | Raparperia | Minttua